【「森林村落」 義工感謝日回顧💕】

上周六(22/2)是森林村落的義工感謝日💕團隊希望藉此感謝鄉郊大使們在過去一年來的努力和支持💪🏻。森林村落在梅子林和蛤塘順利推行，義工大使們絕對應記一功💯

感謝日的行程相當豐富，首先由品嚐梅子林當地出產的咖啡☕揭開序幕。這次是梅子林種植的咖啡的第一次試飲，除了出席的義工外，團隊還特意邀請了村民和梅子林之友一同於營地品嚐。在品嚐咖啡之前，眾人先淺嚐由咖啡果皮乾製成的果茶。之後，當打開咖啡豆的包裝，現場充滿著濃郁的咖啡香味。經過磨豆與滴漏等準備過程，第一杯梅子林咖啡終於完成。各人試飲後都讚賞咖啡充滿著梅子林最獨特、最具代表性的味道😋，可能是人情味的加乘吧！希望日後咖啡樹有更多收成，讓更多公眾可以喝到梅子林咖啡的味道。

其後團隊準備了上年度的活動回顧相片📷跟義工分享，每張相片記錄了義工們在森村村落的各種點滴：第三屆鄉郊大使訓練計劃、慶春七村遊、森活節等，各個活動都是有賴義工嘅相助，才能完滿成功🎉席上，梅子林曾村長和沙頭角文化生態協會主席Charles，為義工們送上感謝致詞，並頒發證書及感謝狀，以表揚參與服務的義工們。現場更設有抽獎環節🎁所有出席者都有獲獎機會，人人有份，永不落空！

完成上午的環節後，一行人便前往蛤塘午膳🥘村落間桃花🌸盛開，大家紛紛拿起電話拍照留念。餐後則安排了一場仿草織工作坊給義工們參與，在導師John的帶領下，以簡單的物料編織成栩栩如生的菱蝗🦗製作雖然要很多技巧及工法，但在營地的郊外環境下，義工們都相當享受這個林中的創作過程，各種體態的菱蝗順利出生，最後各人帶著歡笑聲及愉快的心情，為義工感謝日畫上完美句號。

在此再次衷心地感謝所有義工❤️為推動森林村落的鄉郊復育工作做出的貢獻。希望未來有更多有志之士加入我們的義工團隊，共同為鄉郊保育工作續寫✏️新篇章!

圖2:森林村落團隊、義工、村民和梅子林之友們一同舉杯品嚐梅子林咖啡
圖3:曾村長為義工這一年來的付出表示謝意
圗4:在桃花美景相伴下，在蛤塘一同午膳
圖5:義工感謝日的大合照

查詢：2116 0641 或 info@astkce.hk

計劃：森林村落 – 梅子林及蛤塘永續鄉村計劃

資助：環境及生態局環境科 鄉郊保育辦公室「鄉郊保育資助計劃」

主辦：香港大學公民社會與治理研究中心

協辦： 沙頭角文化生態協會